-
1 top fermentation
-
2 top fermentation
English-Russian big polytechnic dictionary > top fermentation
-
3 top fermentation
Большой англо-русский и русско-английский словарь > top fermentation
-
4 top fermentation
Англо-русский словарь технических терминов > top fermentation
-
5 top fermentation
2) Химия: верхнее брожение -
6 top fermentation
-
7 top fermentation
chemistry• pintakäyminen -
8 top fermentation
-
9 top fermentation
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > top fermentation
-
10 top fermentation
верховое брожениеEnglish-Russian dictionary of technical terms > top fermentation
-
11 top fermentation yeast
English-russian biological dictionary > top fermentation yeast
-
12 top (fermentation) yeast
Биология: дрожжи верхового броженияУниверсальный англо-русский словарь > top (fermentation) yeast
-
13 top fermentation beer
Макаров: пиво верхового брожения -
14 top-fermentation brewery
Универсальный англо-русский словарь > top-fermentation brewery
-
15 top-fermentation yeast
Пивное производство: дрожжи верхового броженияУниверсальный англо-русский словарь > top-fermentation yeast
-
16 top fermentation yeast
drożdże górnej fermentacjiEnglish-Polish dictionary for engineers > top fermentation yeast
-
17 top (fermentation) yeast
English-russian biological dictionary > top (fermentation) yeast
-
18 top fermentation beer
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > top fermentation beer
-
19 top-fermentation yeast
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > top-fermentation yeast
-
20 fermentation
fermentation ферментация, брожениеfermentation indusry спиртовое производствоacetic fermentation уксуснокислое брожениеacetonbutanol fermentation ацетонбутаноловое брожениеacetone-butanol fermentation ацетонобутиловое брожениеacetony-ethanol fermentation ацетоноэтиловое брожениеacid fermentation уксуснокислое брожениеacidogenic fermentation кислотогенная ферментацияactive fermentation активное брожениеaerobic fermentation аэробное брожениеalcoholic fermentation спиртовое брожениеamino acid fermentation аминокислотное брожениеanaerobic fermentation анаэробное брожениеapple pomace fermentation ферментация яблочных выжимокaquired fermentation приобретенный иммунитетbacterial fermentation бактериальное брожениеbatch fermentation периодическая ферментацияbottom fermentation низовое брожениеbulk fermentation брожение в потокеbutanediol fermentation бутандиоловое брожениеbutylene glycol fermentation бутилен гликолевое брожениеbutyric acid fermentation маслянокислое брожениеbutyric fermentation маслянокислое брожениеcell fermentation клеточный иммунитетcell-free fermentation брожение, вызванное бесклеточным бактериальным препаратомcitric acid fermentation лимоннокислое брожениеcitric-acid fermentation лимонокислое брожениеcommercial fermentation коммерческая ферментацияcomplete fermentation завершённое брожениеcongenital fermentation врожденный иммунитетcontinuous fermentation непрерывное брожениеcool fermentation холодное брожениеdialaysis fermentation диализная ферментацияdirect fermentation прямая ферментацияeffervescent fermentation бурная ферментацияeffervescent fermentation пенистая ферментацияend fermentation конечное брожениеendogenous fermentation эндогенное брожениеethanol-acetate fermentation уксусно-спиртовое брожениеethanologenic fermentation спиртовое брожениеethyl-alcohol fermentation спиртовое брожениеextractive fermentation экстрактивная ферментацияfinidized-bed fermentation ферментация в псевдоожиженном слоеflash fermentation мгновенная ферментацияfood carbohydrate fermentation сбраживание пищевых углеводовformic fermentation муравьинокислое брожениеfumaric acid fermentation фумаровокислое брожениеgallic-acid fermentation галловокислое брожениеgluconic-acid fermentation глюконовокислое брожениеglycerol fermentation глицериновое брожениеheterolactic fermentation гетероферментативное брожениеhomoacetate fermentation гомоуксусное брожениеhomoacetic fermentation гомоуксусное брожениеhomoethanolic fermentation гомоэтанольное брожениеhomolactic fermentation гомоферментативное брожениеhumoral fermentation гуморальный иммунитетinborn fermentation врожденный иммунитетincomplete fermentation неполное сбраживаниеindustrial fermentation промышленная ферментацияinherent fermentation врожденный иммунитетitaconic-acid fermentation итаконовокислое брожениеlaboratory test fermentation бродильная пробаlactic acid fermentation молочнокислое брожениеlactic(-acid) fermentation молочнокислое брожениеlean-dough fermentation ферментация несдобного тестаlifelong fermentation долговременный иммунитетlow fermentation низовое брожениеmalo-lactic fermentation яблочно-молочнокислая ферментацияmetabolic regulation fermentation ферментация с регулируемым метаболизмомmethane fermentation метановое брожениеmixed fermentation смешанное брожениеmultistage fermentation многостадийная ферментацияmycelial fermentation культивирование мицелиальных продуцентовnatural fermentation ферментация в естественных условияхopen fermentation открытое брожениеover fermentation чрезмерная ферментация, перебродpassive fermentation пассивный иммунитетphagocytic fermentation фагоцитарный иммунитетpropionic acid fermentation пропионовокислое брожениеpropionic-acid fermentation пропионовокислое брожениеprotected fermentation защищённая ферментацияputrefactive fermentation гнилостное брожениеrelative fermentation относительный иммунитетsecondary fermentation вторичное брожениеsecondary fermentation дображиваниеsilage fermentation силосованиеslime fermentation слизевое брожениеsluggish fermentation вялое брожениеsolid fermentation твердофазная ферментацияsolid substrate fermentation твердофазная ферментацияsolid-phase fermentation твердофазная ферментацияsolid-state fermentation твердофазная ферментацияsolvent fermentation ацетонбутаноловое брожениеspecific fermentation видовой иммунитетspontaneous fermentation спонтанное брожение, самопроизвольное брожениеsterile fermentation стерильное брожениеstraight-dough fermentation ферментация безопарного тестаsubmerged fermentation глубинное брожениеsubsurface fermentation глубинное брожениеsuperinfection fermentation иммунитет к вторичной инфекцииsuperinfection fermentation иммунитет к повторной инфекцииsurface fermentation поверхностное брожениеsweet-dough fermentation брожение сдобного тестаsyntrophic fermentation синтрофная ферментацияtop fermentation верховое брожениеvacuum fermentation вакуум-брожениеvinegary fermentation уксусная ферментацияvinous fermentation винное брожениеwet fermentation мокрое брожениеyeast fermentation дрожжевое брожениеEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > fermentation
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Top fermentation — An alcoholic fermentation during which the yeast cells are carried to the top of the fermenting liquid. It proceeds with some violence and requires a temperature of 14 30[deg] C. (58 86[deg] F.). It is used in the production of ale, porter, etc … The Collaborative International Dictionary of English
top fermentation — noun a violent kind of alcoholic fermentation at a temperature high enough to carry the yeast cells to the top of the fermenting liquid; used in the production of ale top fermentation uses a yeast that ferments at higher temperatures than that… … Useful english dictionary
top fermentation — /ˌtɒp fɜmɛnˈteɪʃən/ (say .top fermen tayshuhn) noun a brewing method using a strain of yeast that rises to the top of the vessel at the completion of fermentation, producing old beer or ale. Compare bottom fermentation …
top fermentation — noun the process by which bitter and similar beers are fermented, proceeding for a limited period at high temperature with the yeast rising to the top … English new terms dictionary
top fermenting yeast — noun brewer s yeast used in top fermentation of ale • Hypernyms: ↑brewer s yeast … Useful english dictionary
Fermentation lock — The fermentation lock or airlock is a device used in beer brewing and wine making that allows carbon dioxide released by the beer to escape the fermenter, while not allowing air to enter the fermenter, thus avoiding oxidation.There are two… … Wikipedia
Top secret ! — Pour les articles homonymes, voir Top secret. Top secret ! Données clés Titre original Top secret ! Réalisation Jim Abrahams David Zucker Jerry Zucker … Wikipédia en Français
top-fermenting yeast — aukštutinio rūgimo alaus mielės statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Alaus mielės, kurios, fermentuojant alaus misą, suraugina apie trečdalį rafinozės, geriausiai veikia 14–25 °C temperatūroje ir, pasibaigus fermentavimui, paprastai… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
top yeast — yeast that rises to the surface as froth during fermentation. Also called surface yeast. * * * … Universalium
top yeast — noun : a yeast that produces carbon dioxide vigorously and has cells which tend to become clustered at the surface in brewing * * * yeast that rises to the surface as froth during fermentation. Also called surface yeast … Useful english dictionary
bottom fermentation — noun A slow alcoholic fermentation process carried out at low temperatures during which the yeast sinks to the bottom of the liquid. Used in brewing lager type beers. Ant: top fermentation … Wiktionary